Vitamine C : Que savoir ?

La vitamine C constitue un nutriment important et essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Il aide à prévenir le vieillissement de certaines cellules et à éviter beaucoup de pathologies. Voici développés dans cet article, l’utilité de la vitamine C, la posologie de sa consommation journalière et les produits dans lesquels ils se retrouvent.

Utilité et Posologie quotidienne de la Vitamine C

La vitamine C encore appelée acide ascorbique se retrouve en grande quantité dans l’organisme humain. Il constitue un nutriment hydrosoluble qui possède un rôle d’antioxydant. Il contribue au renforcement de votre système immunitaire et à la production et au renouvellement des globules rouges. Sur http://appareil-musculation.com/blog/, vous disposerez de plus de détails sur l'effet de la vitamine C sur les muscles. Quelle quantité de vitamine C devez-vous consommer par jour pour le bon fonctionnement de l’organisme ?

Malgré la forte présence de la vitamine C dans l’organisme, l’apport extérieur est primordial. La quantité de Vitamine C nécessaire varie en fonction de l’âge et du sexe. En voici un bref aperçu :

• 40 mg/jour pour les bébés de 0 à 6 mois ;
• 50 mg/jour pour ceux de 7 mois à 1 an ;
• 60 mg/jour pour les enfants de 1 à 3 ans ;
• 90 et 100 mg/jour de 4 à 13 ans ;
• 110 mg/jour de 14 à 70 ans.

Pour les personnes spécifiques à savoir les femmes enceintes et allaitantes, il faut 120 et 130 mg/jour et 120 grammes pour les seniors.

Les produits contenant de la victime C

Ce sont les fruits et légumes qui contiennent le plus de la vitamine C. Il s’agit essentiellement :

• le cassis qui contient 200 mg de vitamine C ;
• le persil : 190 mg ;
• le poivron rouge cru 162 mg ;
• les herbes aromatiques 143 mg ;
• le zeste de citron 129 mg ;
• le poivron vert cru 120 mg…

En somme, la vitamine C joue un rôle important et diversifié dans l’organisme humain. Il convient donc de connaître les aliments qui en contiennent une forte teneur afin de les consommer.